Mesin Perajang 3 Bentuk (Dadu, Keripik dan Stick Kentang Mustofa). Buah-buahan dan sayuran yang berlimpah di Indonesia membuka aneka jenis peluang bisnis. Jika Anda sedang mencari peluang bisnis, maka tidak salah Anda menengok aneka jenis bisnis berbahan buah atau sayuran. Beberapa contoh bisnis berbahan sayuran dan buah-buahan antara lain : bisnis keripik buah, keripik kentang, keripik ubi, kentang mustofa (kentang kering), bisnis kuliner, dan aneka bisnis lainnya
Salah satu mesin handal dari Maksindo yang akan sangat membantu aneka bisnis di atas adalah mesin perajang serbaguna 3 bentuk type MKS-PRJ400
Mesin Perajang 3 Bentuk (Dadu, Keripik dan Stick Kentang Mustofa) MKS-PRJ400
Kini telah hadir mesin perajang serbaguna 3 bentuk model MKS-PRJ400 dari Maksindo. Mesin ini bisa merajang atau mengiris bahan menjadi 3 bentuk, yaitu bentuk dadu (cube), bentuk keripik (chip) dan bentuk stik (stick). Mesin ini dilengkapi dengan dengan 4 pisau yang bisa menghasilkan 3 bentuk (lihat spesifikasi)
Keterangan Pisau;
Dari kiri ke kanan : 1. pisau iris 10 mm (dadu), 2. pisau potong dadu, 3. Pisau serut (stick), 4. Pisau iris 3 mm
- Pisau 3 mm (chip) : menghasilkan irisan chip 3 mm
- Kombinasi Pisau dadu + 10 mm : menghasilkan bentuk irisan dadu (cube)
- Pisau serut (stick) : menghasilkan irisan 3 mm
Fungs Mesin Perajang 3 Bentuk (Dadu, Keripik dan Stick Kentang Mustofa) MKS-PRJ400
Mesin ini berfungsi mengiris bahan menjadi 3 bentuk. Bisa dikatakan mesin ini mempunya 3 fungsi : Mesin dicing (bentuk dadu), Mesin slicer (chip) dan mesin shredding (stick) :
- Bentuk dadu (cube/dice). Ukuran 10×10 mm. Biasanya dibuat untuk mengiris buah atau sayuran untuk salad, dan bahan masakan lainnya
- Bentuk keripik atau chip. Ukuran keripik 3 mm. Biasanya dipakai untuk keripik kentang, irisan buah-buahan untuk dikeringkan, bahan kuliner dan lain sebagainya
- Bentuk stik (stick). Bentuk stik ini ukuran 3 mm. Biasaya untuk irisan kentang mustofa, salad, dan aneka bahan kuliner lainnya
Bahan Yang bisa Diiris
Aneka bahan dari buah dan sayur bisa diiris dengan mesin ini, antara lain :
- kentang
- wortel
- ubi
- dll
Aplikasi Mesin Perajang MKS-PRJ400
Mesin ini biasanya dipakai di berbagai industri, antara lain :
- Hotel dan bisnis kuliner lainnya
- Industri keripik
- Industri pengolahan buah
- Industri kosmetik
- Industri pengolahan sayur
- dan sebagainya
Video Mesin Perajang Dadu, Keripik dan Stick MKS-PRJ400
Lebih jelas mengenai mesin pengiris 3 bentuk ini, silahkan lihat video lengkapnya di bawah ini
Keunggulan Mesin MKS-PRJ400
Mesin perajang multifungsi ini memiliki beberapa kelebihan antara lain :
- Multifungsi 3 bentuk irisan. Mesin ini bisa mengiris bahan menjadi 3 bentuk (dadu, keripik dan stik). Caranya hanya dengan mengganti pisau
- Stainless steel. Mesin terbuat dari bahan stainless steel sehingga awet dan mudah dibersihkan
- Dilengkapi 4 pisau berkualitas. Anda bisa mengganti pisau dengan mudah untuk menghasilkan irisan sesuai dengan keinginan Anda
Spesifikasi Mesin Perajang Multifungsi MKS-PRJ400
Detail spesifikasi mesin adalah sebagai berikut
- Type mesin : MKS-PRJ400
- Brand : Maksindo
- Kapasitas : 40-60 kg/jam
- Listrik : 500 watt, 220 V
- Bentuk irisan : 3 bentuk (dadu, keripik/chip dan stick)
- Ukuran irisan dadu : 10 mm
- Ukuran irisan keripik/chip : 3 mm dan 10 mm
- Ukuran irisan stick : 3 mm
- Dimensi : 30x45x41 cm
- Berat : 25 kg
