Mesin Es Serut Komersial dengan Aneka Pilihan Kelembutan Maksindo MKS-IPL88

Mesin Es Serut Kapasitas 120 Kg/Jam untuk Aneka Minuman, Dessert, Es Buah, Es Campur, hingga Usaha Es Kekinian

Es serut merupakan salah satu bahan penting dalam berbagai menu minuman dan dessert. Mulai dari es campur, es buah, es teler, es doger, es kepal, kakigori, hingga berbagai minuman kekinian membutuhkan es dengan tekstur yang halus agar lebih nikmat dan menarik saat disajikan.

Jika es masih diserut secara manual, prosesnya membutuhkan waktu dan tenaga, terutama ketika jumlah pesanan mulai meningkat. Selain itu, tingkat kehalusan es juga lebih sulit dibuat konsisten.

Untuk membantu mempercepat proses tersebut, Maksindo menghadirkan Mesin Es Serut Komersial dengan Aneka Pilihan Kelembutan MKS-IPL88.

Mesin ini mampu menyerut es hingga kapasitas 120 kg/jam dan memiliki keunggulan utama berupa pengaturan tingkat kelembutan atau ketebalan hasil serutan es. Operator dapat menyesuaikan tekstur es sesuai dengan jenis produk yang ingin dibuat.

Dengan daya hanya 250 watt, mesin ini cocok untuk menunjang berbagai usaha minuman, dessert, restoran, café, hotel, food court, booth minuman, hingga usaha es kekinian.

Apa Itu Mesin Es Serut MKS-IPL88?

MKS-IPL88 merupakan mesin ice shaver atau ice planer komersial yang digunakan untuk mengubah es batu berbentuk cube atau potongan kecil menjadi serpihan es.

Berbeda dengan penghancur es yang menghasilkan pecahan es kasar, mesin ini bekerja dengan cara menyerut es menggunakan pisau sehingga menghasilkan tekstur yang lebih lembut.

Yang menarik, tingkat kelembutan hasil serutan dapat diatur. Dengan demikian, satu mesin dapat digunakan untuk berbagai kebutuhan produk.

Fungsi Mesin Es Serut MKS-IPL88

Mesin ini berfungsi untuk:

Menyerut es batu menjadi serpihan es.

Menghasilkan es dengan tekstur lebih lembut.

Mengatur tingkat kasar atau halusnya hasil serutan.

Mempercepat proses pembuatan aneka minuman dingin.

Membantu menghasilkan tekstur es yang lebih konsisten.

Meningkatkan kapasitas produksi dibandingkan penyerutan secara manual.

Menunjang produksi berbagai menu dessert berbasis es.

Video mesin ice planner Maksindo

Aplikasi Mesin Untuk Berbagai Usaha di Bawah ini

Aneka Pilihan Kelembutan Es

Salah satu keunggulan utama MKS-IPL88 adalah adanya Ice Fineness Adjustment Knob, yaitu knop untuk mengatur karakter hasil serutan es.

Operator dapat menyesuaikan posisi pengaturan untuk memperoleh hasil yang lebih kasar atau lebih halus sesuai kebutuhan.

Serutan Lebih Kasar

Dapat digunakan ketika Anda menginginkan tekstur es yang masih terasa dan tidak terlalu lembut.

Cocok untuk berbagai minuman dingin, es campur, es buah, maupun aplikasi lain sesuai resep.

Serutan Lebih Halus

Pengaturan dapat dibuat lebih halus untuk menghasilkan es yang lembut dan ringan.

Cocok untuk:

• Es salju
• Es serut sirup
• Kakigori
• Bingsu-style dessert
• Es kepal
• Dessert buah
• Aneka dessert es lainnya

Dengan fitur ini, pelaku usaha tidak harus terpaku pada satu karakter serutan es saja.

Cocok untuk Membuat Aneka Menu

MKS-IPL88 dapat digunakan untuk menunjang pembuatan berbagai menu seperti:

• Es campur
• Es buah
• Es teler
• Es doger
• Es kepal
• Es serut sirup
• Kakigori
• Dessert ala bingsu
• Es kacang merah
• Es cincau
• Es cendol
• Es jelly
• Es melon
• Es mangga
• Es stroberi
• Es kelapa muda
• Es susu
• Dessert buah
• Aneka minuman sirup
• Aneka minuman dingin
• Aneka dessert kekinian berbasis es
• dan berbagai kreasi menu lainnya.
• Tambahkan sirup, susu, buah, jelly, cokelat, matcha, kopi, saus buah, maupun topping lainnya untuk menciptakan berbagai menu yang memiliki nilai jual menarik.

Cara Kerja Mesin Es Serut MKS-IPL88

Cara penggunaannya relatif sederhana.

1. Siapkan es batu berbentuk cube, tube, atau potongan es dengan ukuran yang sesuai dengan ruang pemasukan mesin.
2. Buka penutup bagian atas.
3. Masukkan es ke dalam ruang pemasukan.
4. Tutup kembali penutup mesin.
5. Atur tingkat kelembutan atau ketebalan serutan menggunakan knop pengaturan.
6. Letakkan mangkuk atau wadah di bawah outlet es.
7. Nyalakan mesin.
8. Es akan diproses oleh pisau dan keluar sebagai serutan melalui bagian depan mesin.
9. Setelah mendapatkan jumlah es yang dibutuhkan, matikan mesin.
10. Tambahkan sirup, buah, susu, topping, atau bahan lain sesuai menu yang dibuat.

Keunggulan Mesin Es Serut Maksindo MKS-IPL88

1. Tingkat Kelembutan Es Bisa Diatur

Inilah salah satu fitur penting MKS-IPL88.

Mesin dilengkapi knop pengaturan tingkat kehalusan/ketebalan serutan es sehingga operator dapat menyesuaikan hasil sesuai kebutuhan produk.

Anda dapat menghasilkan serutan yang relatif lebih kasar hingga lebih halus tanpa harus menggunakan mesin berbeda.

2. Kapasitas Besar hingga 120 Kg/Jam

Dengan kapasitas maksimal hingga sekitar 120 kg es per jam, MKS-IPL88 dirancang untuk membantu kebutuhan produksi komersial.

Kapasitas aktual dapat dipengaruhi ukuran dan karakter es, pengaturan ketebalan serutan, serta cara pengoperasian.

Mesin cocok untuk usaha dengan kebutuhan es serut dalam jumlah cukup tinggi, terutama ketika menghadapi jam-jam ramai.

3. Hemat Listrik Hanya 250 Watt

Walaupun memiliki kapasitas yang besar, kebutuhan daya listrik mesin hanya 250 watt.

Hal ini membuat mesin relatif hemat daya untuk digunakan pada berbagai skala usaha.

4. Pisau Stainless Steel Berkualitas

Bagian pemotong menggunakan pisau stainless steel yang dirancang untuk proses penyerutan es.

Pisau yang baik membantu menghasilkan proses pemotongan yang cepat sekaligus mendukung konsistensi hasil serutan.

5. Dilengkapi Tombol Reverse

Mesin memiliki fungsi Reverse untuk membalik arah putaran.

Fitur ini berguna ketika es tersangkut atau terjadi hambatan pada proses penyerutan. Operator dapat menggunakan fungsi reverse untuk membantu melepaskan es yang menghambat mekanisme mesin.

6. Penutup Atas Melindungi Area Pemasukan Es

Bagian pemasukan es dilengkapi cover sehingga ruang pemrosesan lebih terlindungi ketika mesin digunakan maupun saat tidak digunakan.

Desain tertutup juga membuat tampilan mesin lebih rapi untuk lingkungan usaha.

7. Dilengkapi Drip Tray

Pada bagian bawah outlet terdapat drip tray.

Bagian ini membantu menampung tetesan air dari es sehingga area kerja lebih mudah dijaga tetap rapi.

8. Dilengkapi Saluran Pembuangan Air

Air dari es yang mencair dapat dialirkan melalui drainage/water outlet.

Fitur ini memudahkan pengelolaan air sisa sehingga tidak mudah menggenang pada area mesin.

9. Handle untuk Memudahkan Pemindahan

Mesin memiliki handle pada bagian samping sehingga lebih praktis ketika perlu dipindahkan atau ditata ulang di area kerja.

Walaupun demikian, pemindahan tetap harus dilakukan dengan hati-hati dan mesin sebaiknya tidak dipindahkan ketika sedang beroperasi.

10. Pengoperasian Sederhana

Operator cukup:

• Masukkan es.
• Atur tingkat serutan.
• Nyalakan mesin.
• Tampung hasilnya.

Karena prosesnya sederhana, mesin dapat membantu mempercepat pelayanan pada booth minuman maupun usaha kuliner.

11. Produksi Lebih Cepat Dibandingkan Serut Manual

Ketika jumlah pesanan meningkat, menyerut es secara manual dapat menjadi bottleneck dalam pelayanan.

Dengan mesin MKS-IPL88, proses penyerutan dilakukan menggunakan motor sehingga operator dapat lebih fokus pada proses penyajian, pemberian sirup, topping, dan pelayanan pelanggan.

12. Mudah Dibersihkan

Desain mesin dibuat untuk mempermudah perawatan setelah digunakan.

Area yang terkena air es perlu dibersihkan dan dikeringkan secara rutin agar mesin selalu siap digunakan kembali.

Manfaat Menggunakan Mesin Es Serut Komersial

Menggunakan MKS-IPL88 dapat memberikan beberapa keuntungan bagi usaha:

• Proses penyerutan lebih cepat.
• Mengurangi pekerjaan manual.
• Tekstur serutan lebih konsisten.
• Kelembutan es dapat disesuaikan.
• Meningkatkan kapasitas pelayanan.
• Cocok untuk berbagai menu.
• Mempermudah pengembangan variasi produk.
• Daya listrik relatif hemat.
• Area kerja lebih rapi dengan drip tray dan saluran pembuangan.
• Membantu membuat proses produksi lebih profesional.

Cocok untuk Berbagai Jenis Usaha

• Mesin ini dapat digunakan untuk:
• Booth minuman
• Usaha es buah
• Usaha es campur
• Usaha es teler
• Gerai dessert
• Kedai minuman
• Café
• Restoran
• Hotel
• Food court
• Kantin
• Warung makan
• Gerai minuman kekinian
• Usaha catering
• Event kuliner
• Franchise minuman
• UMKM makanan dan minuman

Peluang Usaha dengan Mesin Es Serut

Modal utama dari berbagai menu es serut relatif sederhana: es, sirup, susu, buah, topping, dan bahan pendukung lainnya. Namun dengan kreativitas penyajian, bahan-bahan tersebut dapat dikembangkan menjadi produk bernilai jual menarik.

Dengan MKS-IPL88, Anda dapat mengembangkan usaha seperti:

• Es serut aneka rasa
• Es buah premium
• Es campur
• Kakigori
• Dessert ala bingsu
• Es kepal
• Es susu buah
• Es jelly
• Dessert mangga
• Dessert stroberi
• Booth minuman dan dessert kekinian
• Variasi rasa dan topping juga dapat terus dikembangkan mengikuti tren pasar.

Tips Menggunakan MKS-IPL88

1. Gunakan es cube, es tube, atau potongan es yang ukurannya sesuai dengan ruang pemasukan mesin.
2. Jika menggunakan balok es besar, pecahkan terlebih dahulu menjadi ukuran yang lebih kecil.
3. Jangan memaksakan potongan es yang terlalu besar ke dalam mesin.
4. Atur tingkat kelembutan sebelum atau sesuai kebutuhan selama proses penggunaan.
5. Gunakan wadah yang sesuai di bawah outlet agar es tidak berceceran.
6. Jika es tersangkut, matikan proses normal dan gunakan fungsi reverse sesuai prosedur.
7. Jangan memasukkan tangan atau benda ke area pisau ketika mesin terhubung dengan listrik.
8. Bersihkan mesin setelah selesai digunakan.
9. Buang air yang terkumpul melalui saluran pembuangan.
10. Keringkan area mesin sebelum disimpan.

Spesifikasi Mesin Es Serut Maksindo MKS-IPL88

• Tipe: MKS-IPL88
  Fungsi: Mesin Es Serut / Ice Shaver / Ice Planer
  Kapasitas: ±120 kg/jam
  Listrik: 250 Watt, 220 Volt
  Kapasitas Wadah: 1.800 ml
  Pengaturan Serutan: Dapat diatur kasar–halus
  Fitur: Power Switch dan Reverse
  Pisau: Stainless Steel
  Dimensi: 48 × 44 × 34 cm
  Drip Tray: Ada
  Saluran Pembuangan Air: Ada
  Handle: Ada

Mengapa Memilih Mesin Es Serut Maksindo MKS-IPL88?

Mesin Es Serut MKS-IPL88 merupakan pilihan menarik bagi pelaku usaha yang membutuhkan mesin es serut komersial dengan kapasitas besar tetapi tetap hemat listrik.

Kombinasi kapasitas hingga 120 kg/jam, daya hanya 250 watt, serta kemampuan mengatur tingkat kelembutan serutan es membuat mesin lebih fleksibel untuk digunakan pada berbagai konsep menu.

Fitur reverse membantu ketika terjadi hambatan akibat es, sementara drip tray dan saluran pembuangan air membantu menjaga area kerja lebih rapi.

Mesin ini bukan hanya membantu mempercepat proses menyerut es, tetapi juga membuka peluang bagi pengusaha untuk menciptakan lebih banyak variasi minuman dan dessert dengan tekstur es yang berbeda.

Saatnya Buat Aneka Menu Es Lebih Cepat dan Menarik

Jangan biarkan proses menyerut es secara manual memperlambat pelayanan pelanggan.

Dengan Mesin Es Serut Komersial dengan Aneka Pilihan Kelembutan Maksindo MKS-IPL88, Anda dapat menghasilkan es serut lebih cepat, mengatur tingkat kelembutannya sesuai kebutuhan, serta mengembangkan berbagai menu minuman dan dessert untuk usaha Anda.

Dapatkan Mesin Es Serut Maksindo MKS-IPL88 di Maksindo dan tingkatkan produktivitas usaha minuman serta dessert Anda.