Pelatihan Pembuatan Bakso ikan dan Abon Ikan di Ambon

Tanggal 4 dan 5 Maret 2008 lalu, tim Maksindo yang diwakili oleh Bpk Ahmad, ST dan Robby Anggoro, SE berangkat ke Ambon, Maluku. Maksindo mengadakan pelatihan pembuatan bakso ikan dan abon ikan disana. Kegiatan ini dilaksanakan oleh sebuah LSM bekerjasama dengan dinas terkait.

pelatihan bakso ikan dan abon ikan

 Pak Ahmad (Maksindo) tiba di Ambon

Kegiatan ini dimaksudkan sebagai pelatihan pemberdayaan usaha nelayan lokal di sekitar Ambon. Peserta pada umumnya adalah para nelayan penghasil ikan dan calon pengusaha produk perikanan. Dengan adanya pelatihan bakso ikan dan abon ikan ini diharapkan para nelayan memiliki alternatif bisnis / usaha, khususnya di bidang perikanan.

cara membuat bakso ikan dan abon ikan

Berpose dengan para pesert. Pak Roby dan Pak Ahmad (Maksindo) yang berseragam merah

Pada pelatihan ini dipraktekkan  cara membuat bakso ikan dan abon ikan dengan menggunakan mesin-mesin dari Maksindo.

Sukses untuk nelayan Ambon !!!