Mesin Blast Freezer

mesin-blast-freezer-maksindo-120

Mesin Blast Freezer

(Pembeku Cepat)

Suhu -20 hingga -38 °C

mesin-blast-freezer-maksindo-ilus

Blast freezer adalah unit pembeku cepat yang mempunyai fungsi utama:

  • Mencegah berkurangnya kandungan cairan dalam daging (menjaga kelembaban daging tetap tinggi)
  • Mencegah perubahan warna dan rasa pada daging / ikan
  • Mencegah berkembang biaknya bakteri.
  • Refrigerant : R 404 A

 

Produk yang akan dibekukan dengan suhu awal 30 C, dapat dibekukan menjadi – 20 C dalam waktu 6-8 jam (tergantung produknya)

Cocok untuk perusahaan pengolahan : BIOCHEMICAL , daging, seafood, catering dan restoran

mesin-blast-freezer-maksindo-digital

mesin-blast-freezer-maksindo-120

mesin-blast-freezer-maksindo-180

Spesifikasi dan harga mesin blast freezer ini :

spesifikasi dan harga

Harga Hubungi Kami