Cetakan Kue Aneka Bentuk (7 Variasi)
Mau membuat kue dengan bentuk yang bervariasi ? Kini Maksindo menyediakan cetakan kue dengan 7 variasi. Anda bisa membuat aneka jenis kue dengan bentuk yang berbeda
Dapat digunakan untuk membuat bermacam-macam snack Bika Ambon, Kue Apem, Kue Cubit, Pancake, telur mata sapi, martabak manis, dll
SPESIFIKASI Cetakan kue aneka bantuk
- Bahan: Aluminium casting berkualitas tinggi
- Ketebalan/ thickness: 2.6 mm
- Menghantar panas dengan baik sehingga masakan matang merata
- Anti lengket: Xyland Pl
- Diameter Pan: 28 cm
Resep Membuat Bika Ambon Untuk Anda
Tak perlu diragukan lagi apabila kue bika ambon menjadi jenis kue tradisonal yang popular di tengah masyarakat. Bika ambon begitu difavoritkan oleh penggemarnya. Rasanya yang nikmat dan lezat membuat nama kue ini begitu popular. Untuk membuat bika ambon memang tidaklah sulit. Hadirnya cetakan kue 7 lubang variasi membuat proses pembuatan bika ambon tampil mudah. Kepraktisan cetakan kue 7 lubang variasi saat mencetak dan hasilnya menarik membuat cetakan ini banyak dicari. Untuk Anda yang ingin membuat kue bika ambon dengan cetakan tersebut bisa melihat resep berikut :
Bahan-bahan pembuatan bika ambon
- siapkan 10 butir telur ayam, (pisahkan hanya kuningnya saja).
- siapkan 2 butir telur ayam (hanya putihnya saja).
- siapkan 200 ml santan kelapa kental.
- siapkan 50 gram tepung terigu halus.
- siapkan ½ sdt ragi siap saji.
- siapkan n 100 gram tepung sagu (ayak terlebih dahulu).
- siapkan 200 gram gula pasir halus.
- siapkan 50 ml air putih.
- siapkan 2 lembar daun jeruk.
- siapkan 2 lembar daun pandan (rebus terlebih dahulu).
- siapkan mentega secukupnya.
Cara pembuatan kue bika ambon
- Mulai dengan mencampurkan tepung serta ragi instan, lalu tuangkan air secukupnya. Aduk-aduk adonan hingga merata dan biarkan sejenak kurang lebih 15 menit.
- Setelahnya campurkan kuning telur, gula pasir halus, dan putih telur. Aduk campuran hingga merata dan kental.
- Kemudian tambahkan dengan tepung sagu juga santal kelapa secara perlahan sambil diaduk merata hingga kalis.
- Tambahkan daun jeruk serta daun pandan kedalam adonan, aduk dengan merata. Tutup bagian atas adonan dengan kain serta diamkan hingga 10 jam, agar adonan mengembang.
- Cetakan kue 7 lubang variasi bisa dipanaskan dahulu dan olesi margarin.
- Adonan bisa dituangkan ke cetakan sampai terisi hampir penuh.
- Jika kue ambon sudah matang dapat diangkat dan sajikan.
Dapatkan cetakan kue ini di Maksindo semua cabang
