Mesin Roasting Kopi + Blower LAFIRA05
Dalam dunia usaha kopi / coffe shop, bar mesin roasting kopi merupakan hal yang wajib untuk dimiliki. Karena proses roasting kopi merupakan hasil cita rasa yang diinginkan. Mesin Roasting Kopi merupakan nilai tambahan dalam hal view di dalam coffe shop karna terlihat lebih elegan dan lebih mewah. Mesin ini menjadi trend dan idola para pelaku kopi. Biji kopi yang sudah di sangrai akan mengalami perubahan yang signifikan dalam hal berat, ukuran, kadar air, dan juga warna. Prinsip kerja dari mesin roasting kopi ini yaitu memutarkan kopi dengan cara dipanaskan dengan suhu yang diatur. Mesin Roasting kopi + Blower merupakan mesin yang digunakan untuk memasak biji kopi secara terukur, mesin ini dilengkapi pengukur suhu dan panas sehingga suhu dan panas bisa disesuaikan dengan kebutuhan. Kelebihan mesin sangrai kopi ini menjadikan kopi masak secara merata dan anti gosong. Fungsi dari mesin Roasting Kopi ini yaitu: untuk menyangrai kopi agar keharumannya berasa dan memperoleh biji kopi tingkat pemasakan yang merata. Mesin ini juga dilengakapi dengan blower untuk pendingin kopi yang sudah disangrai . Dengan menggunakan mesin ini akan memudahkan anda dalam proses penyangraian dan pendinginan kopi , sehingga kopi bisa diproses untuk tahap selanjutnya . Mesin ini memiliki body stainless steel yang mampu menjaga higienitas produk serta mudah dibersihkan.
Beberapa industri yang membutuhkan mesin sangrai ini antara lain :
- Industri pengolahan kopi
- Industri pengolahan kacang
- Industri pengolahan roti
- Industri pengolahan makanan ringan
- Dan semua industri yang membutuhkan penyangraian produknya
Speifikasi
- Type : LAFIRA05
- Kapasitas : 5 Kg/proses
- Dimensi Tabung : Diameter 40 cm, Panjang 34 cm
- Tabung Roaster : Stainless Steel 3 mm
- Cover : Stainless Steel & Mild Steel
- Bak Cooler : Stainless Steel & Vorporasi
- Rangka : Pipa Mild Steel
- Kontrol Suhu : Thermokontrol Otomatis & Thermometer Analog
- Frequency : 220V / 50H / 1 Phase
- Speed Drum : 50 Rpm
- Penggerak Tabung Roast : Dinamo Motor 200 watt
- Penggerak Cooler : Dinamo Motor 200 watt
- Transmisi : Gearbox
- Pemanas : Burner LPG
- Kelengkapan : 2 Blower, Selang, Regulator, Timer, Cyclone
- Dimensi : 140x95x140 cm
- Harga : Rp 26.500.000
