Peluang Usaha Sayur Bobor Bayam Dan Analisa Usahanya

Friday, March 4th 2016.

Pastinya kalian sudah tidak aisng lagi dengan yang namanya sayur bayam. Sayur bayam memang sangat mudah dijumpai dimasyarakat. Sayur bayam juga memiliki banyak kandungan gizi, nutrisi dan vitamin yang cukup baik untuk kesehatan tubuh. Banyaknya beberapa kandungan sayur bayam yang cukup baik untuk kesehatan memang dapat dimanfaatkan sebagai bahan utama dalam membuat masakan, seperti halnya sayur bobor bayam. Pastinya kalian sudah penrah merasakan nikmatnya sayur bobor bayam bukan? Sayur bobor bayam dibuat menggunakan bahan utama bayam segar kemudian diolah dan dibumbu dengan beberapa bahan dan pelengkap. Sayur bobor bayam memiliki ciri khas dengan kuah santan kelapa. Sayur bobor bayam ternyata memiliki rasa yang sangat enak dan juga lebih gurih. Makanan ini memang sangat sesuai dinikmati dengan nasi putih. Sebagai pelengkap dalam menikmati masakan sayur bobor bayam biasanya dipadukan dengan sambal dan lauk pauk berupa tahu, tempe maupun ikan asin. Olahan sayur bobor ini juga sangat banyak disukai semua kalangan masyarakat baik mulai dari anak-anak hingga kalangan orang tua. Tingginya lapisan masyarakat yang menggemari olahan sayur bobor bayam hingga membuat peluang usaha sayur bobor bayam cukup menguntungkan. Menjalankan kegiatan usaha dengan menawarkan olahan sayur bobor bayam dimasyarakat juga mendatangkan keuntungan yang lebih besar pada Anda. Sayur bobor bayam sendiri juga sangat mudah diolah dan bahan-bahan maupun bumbu juga mudah didapatkan di toko terdekat. Selain itu menjalankan kegiatan usaha sayur bobor bayam ini juga tidak membutuhkan modal yang besar. Nah mungkin bagi Anda yang saat ini tengah bingung mencari kegiatan usaha yang tepat dan menguntungkan untuk dijalakan? Tak ada salahnya bila mencoba menerjuni peluang usaha ini. Dalam menawarkan olahan sayur bobor bayam maka Anda juga harus mampu megolah sayur bobor bayam ini dengan cita rasa yang lebih nikmat. Untuk memberikan kemudahan dalam mengolah sayur bobor bayam, disini kami akan membekali dengan contoh resep membuat sayur bobor bayam yang bisa Anda coba. Sajian resep dalam membuat sayur bobor bayam dapat Anda simak dengan jelas di bawah ini.

Resep Membuat Sayur Bobor Bayam

sayur-bobor-bayam-maksindo

Bahan-bahan yang dibutuhkan :

  • bayam segar sebanyak 500 gr, disiangi
  • lengkuas sebanyak  3 cm,  memarkan
  • daun salam  sebanyak 3 lembar, dicuci bersih
  • santan encer sebanyak 500 ml
  •  santan kental sebanyak 500 ml
  • gula pasir secukupnya
  • garam secukupnya
  • penyedap rasa secukupnya

Bumbu yang dihaluskan :

  • ketumbar sebanyak 1/2 sendok teh
  • teh merica sebanyak 1/4 sendok teh
  • kencur sebanyak 3 cm
  • bawang putih sebanyak 4 siung
  • bawang merah sebanyak 6 butir
  • kemiri sangrai sebanyak 3 butir
  • minyak untuk menumis secukupnya

Cara Membuat Sayur Bobor Bayam :

  1. Pertama-tama bayam yang sudah disiangi lalu dicuci dengar air hingga i benar-benar bersih, lalu tiriskan
  2. Kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan sedikit minyak hingga harum
  3. Sealanjutnya masukkan daun salam yang sudah dicuci bersih, aduk hingga layu
  4. Lalu tuang santan encer kedalam bumbu yang ditumis hingga mendidih sambil diaduk-aduk
  5. Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih kedalam rebusan santan encer
  6. Tuang santan kental lalu tambahkan gula pasir, garam dan penyedap rasa, aduk hingga semua tercampur rata dan matang
  7. sayur bobor bayam siap untuk dinikmati.

Itulah cara dalam membuat sayur bobor bayam yang sangat mudah dibuat. Lalu bagaimana dengan Anda setelah mengetahui kemudahan dalam membuat sayur bobor bayam diatas, pastinya ingin mencoba membuat sayur bobor bayam dirumah untuk disajikan bersama keluarga. Kemudahan dalam mengolah sayur bobor bayamjuga bisa dijadikan sebagai kegiatan usaha. Usaha sayur bobor bayam memiliki potensi bisnis yang cukup cemerlang sehingga peluang usaha ini cukup menguntungkan bila dijalankan. Apabila Anda tertarik serta ingin mencoba menjalani peluang bisnis sayur bobor bayam, namun sebelum menjalani bisnis ini Anda juga harus mempersiapkan berbagai keperluan peralatan yang harus dipersiapkan agar bisa dengan lancar menjalani bisnis ini. Lalu persiapan seperti apakah yang harus dilakukan? Salah satu persiapan yang harus dilakukan yaitu Anda juga perlu mengetahui tentang analisa usaha sayur bobor bayam ini. untuk dapat mengetahui analisa usaha mie iga kambing, Anda bisa melihat contoh sederhana yang kami sediakan di bawah ini.

Contoh Analisa Usaha Sayur Bobor Bayam

Asumsi

  • Lama penggunaan pada etalase/gerobak dalam jangka waktu selama 5 tahun
  • Lama penggunaan pada pisau dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
  • Lama penggunaan pada cobek dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada ulek dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada panci dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada wajan dalam jangka waktu selama 3.5 tahun
  • Lama penggunaan pada spatula dalam jangka waktu selama 2.5 tahun
  • Lama penggunaan pada kompor dan tabung gas dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada mangkok dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada sendok dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada garpu dalam jangka waktu selama 3 tahun
  • Lama penggunaan pada meja dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada kursi dalam jangka waktu selama 4 tahun
  • Lama penggunaan pada nampan dan serbet dalam jangka waktu selama 2 tahun
  • Lama penggunaan pada peralatan tambahan lain dalam jangka waktu selama 2 tahun

Investasi

Peralatan Harga    
Etalase/gerobak Rp. 1,315,000  
Pisau Rp. 35,600  
Cobek Rp. 34,500  
Ulek Rp. 17,300  
Panci Rp. 127,500  
Wajan Rp. 130,200  
Spatula Rp. 78,100  
Kompor dan tabung gas Rp. 282,800  
Piring Rp. 134,200  
Sendok Rp. 116,200  
Garpu Rp. 100,300  
Meja Rp. 128,300  
Kursi Rp. 114,500  
Nampan dan serbet Rp. 70,100  
Peralatan tambahan lain Rp. 69,900  
Jumlah Investasi Rp. 2,754,500  
Biaya Operasional per Bulan  
Biaya Tetap Nilai  
Penyusutan gerobak/etalase 1/60 x Rp. 1,315,000 Rp. 21,917  
Penyusutan pisau 1/30 x Rp. 35,600 Rp. 1,187  
Penyusutan cobek 1/36 x Rp. 34,500 Rp. 958  
Penyusutan ulek 1/36 x Rp. 17,300 Rp. 481  
Penyusutan panci 1/42 x Rp. 127,500 Rp. 3,036  
Penyusutan wajan 1/42 x Rp. 130,200 Rp. 3,100  
Penyusutan spatula 1/30 x Rp. 78,100 Rp. 2,603  
Penyusutan kompor dan tabung gas 1/36 x Rp. 282,800 Rp. 7,856  
Penyusutan piring 1/36 x Rp. 134,200 Rp. 3,728  
Penyusutan sendok 1/36 xRp. 116,200 Rp. 3,228  
Penyusutan garpu 1/36 x Rp. 100,300 Rp. 2,786  
Penyusutan meja 1/48 x Rp. 128,300 Rp. 2,673  
Penyusutan kursi 1/48 x Rp. 114,500 Rp. 2,385  
Penyusutan nampan dan serbet 1/24 x Rp. 70,100 Rp. 2,921  
Penyusutan peralatan tambahan lain 1/24 x Rp. 69,900 Rp. 2,913  
Gaji karyawan Rp. 700,000  
Total Biaya Tetap Rp. 761,770  
Biaya Variabel
Bayam Rp. 15,000 x 30 = Rp. 450,000
Lengkuas Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Daun salam Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Santan encer Rp. 5,500 x 30 = Rp. 165,000
Santan kental Rp. 7,000 x 30 = Rp. 210,000
Gula pasir Rp. 3,000 x 30 = Rp. 90,000
Garam Rp. 1,500 x 30 = Rp. 45,000
Penyedap rasa Rp. 2,000 x 30 = Rp. 60,000
Ketumbar Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Merica Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Kencur Rp. 1,000 x 30 = Rp. 30,000
Bawang putih Rp. 5,000 x 30 = Rp. 150,000
Bawang merah Rp. 5,600 x 30 = Rp. 168,000
Kemiri Rp. 2,400 x 30 = Rp. 72,000
Minyak goreng Rp. 3,500 x 30 = Rp. 105,000
Biaya sewa tempat Rp. 15,100 x 30 = Rp. 453,000
Biaya listrik dan air Rp. 13,600 x 30 = Rp. 408,000
Total Biaya Variabel Rp. 2,526,000
Total Biaya Operasional  
Biaya tetap + biaya variabel = Rp. 3,226,000  
Pendapatan per Bulan  
     25 Porsi x Rp. 6,000 = Rp. 150,000  
150,000 x 30 hr = Rp. 4,500,000  
Keuntungan per Bulan  
Laba    = Total Pendapatan – Total Biaya Operasional  
Rp. 4,500,000 3,226,000 = Rp. 1,274,000  
Lama Balik Modal  
Total Investasi / Keuntungan = Rp. 2,754,500 : 1,274,000 =   2 bln  

Dari analisa usaha sayur bobor bayam yang sudah kami tuliskan diatas bisa disimpulkan, dengan modal sebanyak Rp. 2.754.500 yang dikeluarkan untuk biaya pembelian peralatan investasi. Dan penggunaan biaya sejumlah Rp. 761.770 digunakan untuk biaya tetap dan untuk biaya variabelnya sebesar Rp. 3.768.000 dan untuk biaya operasionalnya sendiri sejumlah Rp. 3.226.000. Perhitungan hasil analisa usaha sayur bobor bayam diatas mampu menjual olahan sayur bobor bayam sebanyak 25 porsi. Dan untuk harga perporsi dari olahan sayur bobor bayam diatas telah ditentukan seharga Rp. 6.000. Untuk itu rata-rata dari hasil peroleh penjualan olahan sayur bobor bayam tersebut mampu mendapatkan uang sebesar Rp. 150,000. Namun jika usaha sayur bobor bayam jika dihitung dalam waktu perbulannya maka perolehan keuntungan yang akan diperoleh sebesar Rp. 1.274.000. Usaha sayur bobor bayam ini mampu mengembalikan modal balik selama 2 bulan lamanya.

mesin-pengolahan-ayam-potong-pencucianDalam menjalankan usaha dengan menawarkan sayur bobor bayam selalu dibutuhkan sebuah peralatan yang memadai sebagai penunjang lancarnya bisnis kuliner yang dijalankan. Usaha sayur bobor bayam memang tidak dapat berjalan dengan maksimal jika tak menggunakan mesin pencuci sayuran. Dimana kegunaan mesin pencuci sayuran ini memang berperan sangat penting dalam pencucian sayur bayam yang akan dipakai untuk mengolah sayur bobor bayam. Tahap pencucian sayur bayam memang akan jauh lebih hieginis dan terbebas dari kuman penyebab penyakit maupun kandungan hipestisida jika dicuci dengan mesin pencuci sayuran ini. Selain itu pencucian sayuran jika dalam usaha kuliner yang besar maka akan membuat prosesnya lama namun hadirnya mesin pencuci sayuran ini akan sangat membantu Anda sehingga membuat proses pencucian sayuran dapat dilakukan dengan mudah dan semakin praktis. Apabila Anda membutuhkan mesin pencuci sayuran ini, Anda bisa mendapatkannya secara langsung di Toko Mesin Maksindo dengan kualitas dan juga mutu yang terbaik.

Demikian sekilas pembahasan tentang peluang usaha sayur bobor bayam yang sangat mudah dikembangkan. Dan bagi Anda yang saat ini menjalankan bisnis kuliner yang menyajikan olahan sayur bobor bayam, jangan lupa selalu gunakan mesin pencuci sayur yang tepat hanya bisa didapatkan di Toko Mesin Maksindo. Semoga informasi yang kami berikan ini bisa berguna dan menjadikan bisnis kuliner yang Anda jalankan semakin berkembang dengan baik.

Produk terbaru

Rp 150.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangSEMINAR & WORKSHOP CARA CERDAS MEMBANGUN TOKO MODERN, 13 Mei 2017
Harga Rp 150.000
Lihat Detail
Rp 5.750.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Suwir (cacah) Abon Daging – (AGRSW15)
Harga Rp 5.750.000
Lihat Detail
Rp 4.750.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangMesin Cotton Candy + Grobak
Harga Rp 4.750.000
Lihat Detail
Rp 550.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTraining Bisnis Ayam Goreng Krispi Ala KFC, 4 Mei 2017
Harga Rp 550.000
Lihat Detail
Rp 550.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTraining Bisnis Pintar Memasak Mie, 4 Mei 2017
Harga Rp 550.000
Lihat Detail
Rp 4.000.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTraining Usaha Frozen Food, 5-7 Mei 2017
Harga Rp 4.000.000
Lihat Detail
Rp 650.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTraining Usaha Steak Kaki Lima, 21 Mei 2017
Harga Rp 650.000
Lihat Detail
Rp 650.000
Order Sekarang » SMS :
ketik : Kode - Nama barang - Nama dan alamat pengiriman
Nama BarangTraining Usaha Jajanan Favorit dan Terlaris, 20 Mei 2017
Harga Rp 650.000
Lihat Detail

Toko Mesin Maksindo

Toko Mesin Maksindo jual aneka mesin makanan, mesin pengemas (packing) dan mesin pertanian serta teknologi tepat guna untuk usaha dan bisnis Anda. Kami telah melayani ribuan pengusaha di seluruh Indonesia dan beberapa negara untuk pengembangan bisnis mereka, dengan penyediaan mesin dan alat-alat usaha. Kini Maksindo sudah ada di berbagai kota di Indonesia. Karena itu, sillahkan kunjungi toko mesin Kami di semua cabang yang sudah ada di berbagai kota